Em 2005, a atriz de Hollywood adotou uma menina de um orfanato na capital etíope, Adis Abeba. Isto aconteceu durante a sua visita ao filho mais velho, Maddox. Pitt acompanhou-a na sua segunda viagem para tratar de toda a papelada necessária para oficializar a adoção.
As estrelas de cinema admitiram que criaram a sua herdeira para se orgulharem das suas raízes africanas, chamando-lhe uma mulher africana extraordinária e ajudando-a a desenvolver uma ligação com a sua terra natal, o que consideravam essencial para ela. De referir que, em 2006, os apelidos de Maddox e Zahara foram alterados para Jolie-Pitt. A jovem abraça as suas raízes com grande prazer.
Zahara tinha 14 anos quando recorreu ao joalheiro Robert Procop e criou com sucesso a sua própria linha de joias, apresentando também algumas peças exclusivas na estreia do famoso filme da sua mãe. Em 2020, soube-se que sofria de problemas de saúde. Angelina Jolie admitiu ter passado meses a submeter-se a cirurgias com as filhas mais velhas.
Acredita-se que a jovem se inspira na mãe quando o assunto é filantropia. Atualmente estuda no Spelman College e está a concentrar-se nos estudos para deixar os pais orgulhosos das suas conquistas. Zahara tornou-se uma linda jovem.
